Шу пуэр "Chu Pin" 357 грамм 2000 год – настоящий мастодонт в мире Шу Пуэров. Почему же он так особенный? Его особенность в отборном сырье, которое собирали из древних чайных деревьев старше 500 лет. В сырье преобладает элитная чайная типса (почка и первые два листочка), что в сочетании с очень большой выдержкой создало идеальное сочетание между вкусом и эффектом. Отдельно отметим выдержку данного пуэра, она составляет более 24 лет ведь спрессована в далеком 2000 году. Но данные о годе прессовки можно найти на оборотной стороне Ней Фею (товарном знаке пуэров). Вкус пуэра раскрывается в балансе между нежным сладковатым вкусом и легкой ореховой горчинкой. Цвет настоя переливается в оттенках выдержанной дубовой древесины с легким переходом к чуть темной смолистости. Эффект пуэра дает свежесть и быстрое пробуждение после первой выпитой пиалы.
2000 год