- Регион
- Острів Тайвань
- Эффект
- Концетрирует, Успокаивает
- Время употребления
- На протяжении дня, Вечером
- Подборки чаев
- Топ 20 чаев, Коллекционные чаи
После вскрытия упаковки чай можно хранить при комнатной температуре. Лучше всего поместить его в сухое место и закрытую емкость.
Сорт: Цзинь Сюань
Обработка: Сушка на солнце, легкая обжарка, сушка на солнце (20%)
Сырье Дун Дина Цзинь Сюань выращивается на самом высоком нагорье Лишань на высоте около 2400 - 2600 м. Особенность данного нагорья в том, что сырье для дальнейшей ферментации обычно собирают один раз в год весной. Другой особенностью сохранения сладости вкуса в листьях является температура сбора в течение сезона созревания листа ведь ночью опускается до +5 градусов, что и блокирует развитие горечи в листьях. Высокогорность плантации обеспечивает защиту от вредителей, что позволяет сохранить органичность на протяжении всего процесса выращивания, сбора и ферментации чая.
Сырье улуна собрано из 2-3 листочков чайной типсы. Цвет настоя раскрывается в светлых тонах янтаря. Вкус настоя раскрывается в сладкой карамельности, с оттенком меда, что идеально понравится любителям светлых улунов без горчинки.
Хранится в баночках 150 грамм
Вес 50 грамм
- Регион:
- Остров Тайвань
- Распространенные виды чая:
- Улуны, Красный чай
- Основные сорта чая:
- Дун Фан Мэй Жень, Те Гуань Инь, Молочный улун, Габа, Дун Дин, Алишань Лао Ча, Красные улуны
