Сорт: Шу Пуер

Регіон: Китай, провінція Юньнань, село Біндао

Обробка: Сонячне сушіння, постферментація, традиційне пресування

Цей пуер виготовлений зі старих чайних дерев, що ростуть у високогірному регіоні Біндао. Чай збирають навесні, висушують на сонці, після чого проводиться легка ферментація. Завдяки традиційній обробці зберігаються природні властивості сировини.

Пресування щільне, але не надмірне — це полегшує зберігання. Сировина крупнолистова з середньої кількістю чайної бруньки.

Готовий настій має яскравий коньячний колір. Виражений дерев'янистий аромат, смак переливається у нотках сухофруктів та горіху, м’який, без зайвої гіркоти. Добре п’ється, залишається на кінчику язика легкою кислинкою. М’яко тонізує і дозволяє зосередитися без перенапруги.