"Байхао Інь Чжень" - білий чай найвищої якості. Справжній ексклюзив. "Байхао Інь Чжень" ("срібні голки з білим ворсом") - чай, виготовлений у китайській провінції Фуцзянь. За ступенем окислення відноситься до білих чаїв, серед яких є найдорожчим, найелітнішим сортом і найбільш цінним, оскільки для його виробництва використовується тільки найкраща сировина — нерозкриті листові бруньки чайного куща. Справжні срібні голки виготовляються із сорту Да Бай (кит.: Великий Білий) сімейства чайних кущів. "Байхао Інь Чжень" входить до числа Знаменитих чаїв Китаю.